雙流老媽兔頭

二十年來真正的老食客都知道，只有雙流縣的"雙流老媽兔頭"才是唯一正宗。

 

兔頭分麻辣、五香兩種。麻辣鮮香，肉質細膩，配上獨特地道的特色冒菜，嘴辣心不辣的回味，讓眾多美食饕餮者贊不絕口、趨之若鶩。

 

味道正宗，價格公道，還支持真空打包！

• 地址：清泰路85號 ，青石橋北街3號 ，金絲街22號 ，春熙路新座小吃街1號，玉林 倪家橋路12號附11號 ，春熙路北段24號

人均：51元

宮廷糕點

成都著名的宮廷糕點鋪，糕點的種類很多，桃酥是招牌。

 

還有蓮蓉蛋黃酥，拿破侖，核桃酥，千層酥，泡芙，肉松卷綠豆糕等，都頗受大家歡迎。

 

現在他們上了京東到家，直接上面點，一小時就送到了，真的很方便快捷，不用排隊，方便快捷，很不錯?。?！

 

 

• 地址：文殊院美食街（總店），雙林中橫路95號 ，蜀漢路56號 ，新光路5號附20號 ，建設路47號

人均：32元

王媽手撕烤兔

大名鼎鼎的王媽手撕烤兔。

隱在玉林街的某個小巷里，每次開門就開始排隊。

 

烤兔“用錫箔紙包著”，無論麻辣味還是五香味都“很巴適”，“外酥里嫩”，“干香干香”的；兔頭也是“一絕”，“香辣”兼具，“不失為下酒佳品”。好吃得根本停不下來。

 

地址：玉林街26號附26-27號

人均：51元

張飛牛肉

其外觀特征為“表面墨黑內心紅亮”恰好和猛將張飛的形象相似，故稱“張飛牛肉”。

 

原產于閬中得張飛牛肉，表面黑紅，肉質緊密，結實，帶點牛筋，韌勁十足；帶點五香味、咸味，不辣，吃了會上癮。

 

 

便于攜帶儲藏，很適合走親訪友送禮。

 

地址：錦里37號

人均：48元

四川老臘肉

“走人戶，走不夠，扌老根甘蔗奪臘肉”。這是川西壩子的一句口頭禪。

 

四川老臘肉,廚房必備,美妙的滋味,味蕾的享受。

 

 

位置：個大超市，菜市場都能買的到

火鍋底料

我說的不是隨處可見的火鍋底料,而是成都知名的火鍋點去選購。味道好，又正宗。

 

現在成都的“網紅”火鍋店，可以買幾盒帶回去嘗嘗鮮。把火鍋底料放在鍋里加水，即可燙火鍋了，方便快捷。

 

推薦：老碼頭火鍋，蜀九香火鍋，皇城老媽，小龍坎、大龍燚、鳳望龍門、蜀大俠

郫縣豆瓣

號稱“川菜之魂”的“郫縣豆瓣”。

 

是川味食譜種不可缺少的調味佳品。

雖然各大超市都有賣，但是來了成都不親自帶一瓶“鵑城牌的豆瓣”那不是挺可惜的嘛。