10大德陽特色美食你都吃過嗎

不停是美食愛好者的天國，

從路邊小吃到阛阓美食城，

能滿意好吃嘴兒的各類需求。

本日陽陽保舉的這10種美食，

你吃過幾個呢？

1、回鍋肉

德陽廣漢連山回鍋肉，是傳說中的巴掌大的回鍋肉，本地的特色美食，每一塊至少有二三兩重，一半純瘦肉，一半純肥肉，肥而不膩，著實讓人回味無窮。

2、德陽片粉

想吃德陽片粉得去老字號的地方，肖記片粉，堪稱一絕。加上辣椒料，對于各位好吃嘴來說是極具勾引力的，做好的片粉半制品都被切成寸許寬的長條，一層層碼放整潔，碧綠而滋潤，像一塊待雕琢的碧玉，再澆上醋、白糖、紅油、芝麻醬、香油、蒜等，末了，再擱上碎花生米，一碗片粉就做成了。挑起一條粉，那柔軟如綠色緞帶般的質感簡直令人叫絕！

3、孝泉果汁牛肉

孝泉"果汁牛肉"是孝泉地方的回民食品，汗青久長，遠近著名。該食品具有麻、辣、香、酥及帶有果味等特點，故名"果汁牛肉"。

4、廣漢纏絲兔

廣漢纏絲兔作為國家地理標記性農產物，纏絲兔是一道極具地方特色的美食。成都平原民謠曾如許傳唱：“德陽醬油，保寧醋，什邡板鴨，廣漢兔”，足見纏絲兔名氣。

5、什邡板鴨

什邡板鴨是四川的聞名小吃，亦是什邡本地聞名美食、傳統名產，口碑載道，具有100余年的汗青。在什邡、綿竹、茂縣、彭州四縣接壤的地方，有一座山叫九頂山。從九頂山方向的三條河道分別是鴨子河、石亭江、綿遠河。寬闊的河灘非常得當養鴨子。

同源同宗的三條河道之中，什邡就占了兩條，此中一條干脆就叫“鴨子河”。再加上什邡干濕符合的天氣，作育了天時地利，以是什邡的鴨子長得特殊好。

6、羅江豆雞

被譽為非物質文化遺產的羅江豆雞，并不是雞肉做的哦，它的重要質料為黃豆，在川菜中享有很高的榮譽。其口胃獨特，食之而不膩、柔軟、馨香、化渣，既有麻辣味、又有五香味、平淡味，滿意差別口感的需求，老小皆宜，因可與川菜涼拌雞肉媲美，故世稱“豆雞”。

7、傷心春卷

坐在一個小巷子里的板凳上，小趙邊吃邊流著眼淚。吃完之后，他用紙擦了擦眼淚，然后起家走到老板身邊說道，“再來四個春卷帶走。”是什么春卷讓小趙流著眼淚都要吃完，還要帶走四個?這就是德陽人吃了33年的“傷心”春卷。

8、紅白豆腐

冬至前后，紅白鎮的氣溫較低，可以或許殺死氛圍中絕大部門粉碎性雜菌，非常得當豆腐的發酵。但也是由于氣溫的限定，紅白紅豆腐這種鮮味食品的制作時間只有兩個月。制作好的紅豆腐只要密封生存就可以放置好久，而且放得越久越好吃。

9、洛水牛肉

愛吃牛肉的朋儕肯定不能錯過洛水的牛肉，這里的特色菜牛鞭、牛脊髓味道巴適，牛腦花鮮鮮味正，牛排大個還配有香酥麻花，另有獨家秘制的蒜頭下飯菜。

10、綿竹山臘肉

綿竹山臘肉一樣平常由山民們傳統手工腌制而成。精選肉質細，瘦肉多，油脂薄的優質豬肉。做成的臘肉條塊整潔，干爽同等，肉質光顯，富有光澤，肥肉透明，爽利不膩，瘦肉甘香，臘味濃厚。用飯的時間來上一塊，巴適得不得了。

尋味四川，德陽10大特色美食，末了一道山臘肉，一口飯一口肉，巴適！