<option id="ccc2a"></option>
  • <table id="ccc2a"></table>
  • 你好,歡迎訪問四川特產網! 四川特產有哪些?盡在四川特產網 www.chevroletcorvettez06.com | QQ熱線:48555378

    位置:首頁 > 特產目錄 > 宜賓 > 宜賓江安 > 江安縣特產引見

    江安縣特產引見

    2020-10-16 11:22:42

    宜賓江安縣特產 江安縣特產
    江安縣特產引見由四川特產網采編:宜賓江安縣特產介紹,宜賓江安縣特產列表提供宜賓江安縣特產,江安縣特產:江安黑山羊,竹工藝品,江安大白李,江安夏...

    江安縣特產引見

     

     

    江安黑山羊

    天文標志產品

     

      江安黑山羊具備早熟、多胎、生長速度快、產肉功能高、肉質好等優點,是盆地丘陵地皮肉兼用型的中央優劣品種,2010年經中華人民共和國農業部第1325號公告正式命名為“川南黑山羊(江安型)”,正式列為國家畜禽遺傳資源品種。其體型中等,公、母羊全身被毛粗而黑,無絨毛,頭適中,體軀構造勻稱,背腰平直,腰圍較大,肢長與胸深相近,側望略似磚塊形,尾短而直立,性情溫馴。公羊初生、周歲、成年體重分別為1.81㎏、19.04㎏、31.

     

     

    竹工藝品

      竹工藝品宜賓市竹簧、竹雕、竹編等消費始于元、明,取材精良,工藝細膩,式樣新鮮,描畫傳神,具備中央特征和生存情味。因此揚名中外,曾屢次進入宮庭。

     

     

    江安大白李

    天文標志產品

     

      江安大白李歷史悠久,又稱趕場山大白李,以桐梓鎮趕場山種植的質量最佳,其肉質細脆,果汁充足,核小肉厚,完熟離核,質量上乘,豐產穩產,是江安中央傳統特征產品,多年來深受寬廣生產者的青眼,在國內享有名譽。曾是皇家貢品,被全國農業高等院校教材認定為全國中央劣種。為保護“江安大白李”這一傳統資源,保證大白李質量和特征,促進這一產業開發使用,做大做強“江安大白李”這一產業,我立足產業劣勢,加大了對中央名優特征農產品“江安大白李

     

     

    江安夏橙

    天文標志產品

     

      夏橙是一種珍貴的甜橙品種,屬反時節甜橙,其色澤嬌艷、黃里透紅、汁多化渣、酸甜適中,含有豐富的多種維生素和果糖,單果重0.12~0.15公斤,最大的可達0.3公斤,鮮食、加工兩宜;每年4月上旬開花,花期一個月;果實掛樹越冬,次年4月下旬成熟,具備果實成熟期與花期、幼果期同時并存的特點。每逢春夏之交萬畝橙園花果飄香,真是“花的陸地,果的世界”,尉為壯觀。夏橙是江安縣的特征產業,種植歷史悠久,始于1943年,至今已有66年

     

     

    纏絲焦餅

      纏絲焦餅,煎點,特點:絲紋明晰,色棕黃,皮酥脆,餡鮮香,具備濃烈的四川風味。烹制法:煎。鮮豬腿肉剁碎入碗,生花椒鍘細,姜米、蔥白花、料酒、胡椒粉、味精、鹽、醬油、香油,一并和入肉碗里拌成餡。 將三生面加菜油揉勻成油水面,做成15克的劑子,搟成長條形薄片,用刀在一端劃成細絲。將餡放在未劃口的一端包好,再把細面絲纏上,按扁成圓形,用菜油煎熟即成。 操作要領:絲要纏好;煎時火不宜大。 如用牛肉制餡,即名纏絲牛肉焦餅。

     

     

    紅橋豬兒粑

      紅橋豬兒粑,是四川省宜賓市江安縣紅橋鎮的著名特征小吃,該品餡料分甜味和咸味兩種,甜味以白糖、豬油、桂花為原料制成,苦澀可口;咸味以芽菜和豬肉為原料炒制,咸鮮味爽。紅橋豬兒粑是宜賓市江安縣紅橋鎮的一款特征小吃,享譽川渝,其晶瑩剔透、溫軟如玉。相傳當年湖廣填四川時,移民們在太平盛世中為期求菩薩保佑,急智中用家中僅有的糯米作成小豬樣的粑粑,放在神靈面前禱告,誠心感動了上蒼,從此紅橋風調雨順,人民衰弱,而紅橋豬兒粑也從此成了

     

     

    川味叉燒包子

      叉燒包子,面食,特點:色白皮薄,甜咸爽口。烹制法:蒸。此品餡料用的肉,類似復雜叉燒肉的制法,故名。川味叉燒包子的做法:1、豬肉洗凈切成片,入鍋煸干水氣,放鹽、甜醬略炒,再放白糖炒斷生上味,出鍋剁成肉粒。2、鍋內炒好糖汁,再放入肉粒炒勻成餡,待涼卻運用。3、用下等面粉的發面,放入少許白糖和化豬油揉勻。4、將發好的面扯成節子,按扁包入餡心,捏成二粗花放入籠內,用旺火蒸15分鐘即成。操作要領:餡的放糖量不宜多,以咸鮮略甜為

     

     

    江安麻辣冷粉

    #p#分頁題目#e#

      江安麻辣冷粉,是四川省宜賓市江安縣傳統的街邊小吃,春夏兩季總能看到推著小吃車的商販沿街叫賣,深受江安人歡迎。江安麻辣冷粉,是四川省宜賓市江安縣傳統的街邊小吃,春夏兩季總能看到推著小吃車的商販沿街叫賣,深受江安人歡迎?,F在麻辣冷粉通過廚師們的面目全非,已經登上了大雅之堂,成為正式菜肴,擺上了宴席。39m 江安麻辣冷粉的制造方法:39m 1、把綠豆粉和水按1:6的比例調開,放到火上加熱,不停地攪拌,省得糊底。39m 2、

     

     

    江安伏令夏橙

      江安伏令夏橙,是四川省宜賓市江安縣的著名特產,該品果實形態圓長、大小較均勻,皮薄細滑、橙紅光艷,肉紅脆嫩、入口化渣、甜而微酸、汁多核少、芳香惱人、風味別具、口感極佳。四川省宜賓市是中國夏橙的次要產地,江安縣是宜賓夏橙的主產地之一。江安伏令夏橙以薄皮多汁、酸甜適中著稱,遠銷世界許多地區。皮薄細滑、橙紅光艷,肉紅脆嫩、入口化渣、甜而微酸、汁多核少、芳香惱人、風味別具、口感極佳。具備生津止渴、潤肺止咳、祛痰化氣、消食健胃、

     

     

    宜賓早茶

    天文標志產品

     

      中國早茶:宜賓最早宜賓種茶源遠流長,早在公元前1022年就有“園有芳茗”和“貢茶”的記錄,至今已有3000多年歷史。同時,宜賓市也是四川省茶葉主產區,也是全國最大的早茶消費基地。宜賓早茶天文劣勢宜賓天文條件得天獨厚,領有最適合茶葉生長的優越氣象和土壤條件,茶葉常年在2月上旬就可開園消費上市,一般比省內和江、浙一帶主產茶區早15-30天左右,屬名優生態早茶消費的最適合區。宜賓市九縣一區海拔700米以下的地區均散布有早茶

     

     

    竹筍竹蓀

      長寧、江安、興文、筠連等縣的竹蓀、冬筍和以竹筍為原料制民的鹽筍、清水筍等是大宗進口產品。

     

     

    紅橋磕粉

      紅橋磕粉產于江安縣的紅橋鎮,它選用優質糯米為原料,通過浸泡、沖淘、磨漿、分離粉碎等十余道工序精制而成。紅橋磕粉可用水煮鍋煎等制成果子、湯元、軟粑點心等各種小吃。特地是用磕粉制的“紅橋豬兒粑”,用櫻桃、核桃仁、白糖等作餡料,通過氣蒸或水煮后,色澤瑩白,光亮透明,入口味道鮮美,具備典型的川南風味。( 宜賓)

     

     

    江安竹簧

        宜賓江安縣盛產楠竹,江安竹簧已有300多年歷史,所制造的工藝品,古樸、高雅,具備明顯的民族風格,曾在巴拿馬萬國博覽會上獲獎。江安竹簧原用手工制造,新中國成立后逐步完成了半機械化消費。其產品種類增多,品質提高,曾先后八次在北京州展出,六次到國外展出,屢次獲獎,遠銷歐美。竹簧工藝品制造非常繁雜和考究,制造品包括竹簧鑲嵌、一竹簧雕刻等,共一百四十多個品種。此品種除供應國內許多少市外,還銷往美國西德等三十多個國家和地區。

     

     

    江安竹簧雕刻

      江安位于四川省南部,長江南岸,所產的楠竹具備紋路精密,竹青如綢緞,竹簧如象 牙骨的特征,是竹簧雕刻的上乘原料。竹簧通過解決,黃橙瑩潤晶亮,具備淡黃象牙 色澤,被譽為“竹象牙”。江安竹簧雕刻工藝產種類類豐富多彩。今有竹器雕刻、竹簧鑲嵌、竹簧雕刻、竹絲鑲 嵌、竹筋皮制品等5大類,140個品種,300個把戲。圖案題材有反映山川名勝的“ 眉景色”、“都江堰”等;有用帶麻雀斑紋的紅豆木、烏木、楠木等優質資料作配料, 組合成花

    ?四川才有的特產 四川德格特產美食 四川省雷波特產 四川蒼溪水果特產 四川省涼山州布拖縣特產 四川宜賓特產飛天中式小香腸 四川瀘州援藏特產
    蝌蚪窝视频 亚洲
    <option id="ccc2a"></option>
  • <table id="ccc2a"></table>