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宜賓面塑藝術是民族民間文化當中獨樹一幟的“天府奇葩”。作為四川省省級非物質文化遺產保護項目，宜賓面塑經...

卡子核桃產于理縣縣城下游區內，其特點果大、殼薄、果仁多且厚、含油量高、味道醇，有露仁核桃之稱。核桃性溫...

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說到缽缽雞你一定會認為是單純的一種雞的做法，這里我要糾正你“并不是！”它不單單是一道菜，缽缽雞在四川更是被發揚出不同的做......

蓮蕊酥，酥點，特點：色彩鮮艷，形態美觀，皮酥香、餡甜咸爽口。烹制法：炸。 將洗沙制成豆沙餡。油水面加少許食用紅揉勻，做成......

內江蔗糖內江是著名天下的四川糖業中央，近代，內江的甘蔗和糖業一度成為經濟支柱，食糖成為對外互換的重要產物，“甜城”美譽由......

心怡小姐姐從成都帶來了一堆特產 我們又有口福啦！ -張飛牛肉醬- 我們......

雅安是一座汗青文化名城，素有“民族走廊”、“川西咽喉”之稱。天氣范例為亞熱帶季風性濕潤天氣，降雨多，多數縣年降雨在100......

這道【蘿卜丸子】是在四川達州學會的。逢年過節，家家戶戶都會做的一道菜。 其熱捧程度類似于我們家鄉的【香碗】，其實造......

四川的特色不止是國寶大熊貓，另有很多具有本地特色的水果。一、11種四川特色水果讓你一看就流口水四川特色水果著實是太多了，......

古藺地方美食——麻辣雞又上四川廣播電視臺啦！作為資深吃貨的小微真是喜極而泣！日前，四川廣播電視臺七套《食話實說》欄目組來......