2020-12-15 14:59:17
盤龍鱔魚資格的自貢菜。全部精選三五寸長的仔鱔魚,不去骨。燒好上桌后條條小鱔魚如潭間盤龍一般,煞是好看。曾經有吃小鰍魚不吐骨的傳統,其實這個盤龍小鱔魚要吐的骨頭也......
四川特產—鱔魚雞蛋卷,是以鱔魚與雞蛋為主原料油煎而成,滑潤爽口,清鮮味美,老少皆宜,營養價值很高且有非常好的食療作用。 制作方法: 1、用油布將煎蛋鍋毫無遺漏地......
鱔魚去骨和頭尾,洗凈血污,用刀宰成小段,再以旺火熱油煸干水分,佐以干辣椒、花椒、胡椒、郫縣豆瓣煸炒后再...
盤龍鱔魚 盤龍鱔魚資格的自貢菜。全部精選三五寸長的仔鱔魚,不去骨。燒好上桌后條條小鱔魚如潭間盤龍一般,煞是好看。 曾經有吃小鰍魚不吐骨的傳統,其實這個盤龍小鱔魚......